Recensie: In perfecte conditie – Ellen Hoog

inperfecteconditieTitel: In perfecte conditie – Topfit met een tophockeyster
Originele titel: In perfecte conditie – Topfit met een tophockeyster
Auteur: Ellen Hoog
Uitgever: Carrera
Verschenen: 2015
Genre: culinair, lifestyle
ISBN: 9789048825851
Koop dit boek op Bol.com

In perfecte conditie is een boek geschreven door de bekende hockeyster Ellen Hoog. Hierin zet ze allerlei gezonde recepten en workouts die het leven een stuk gezonder kunnen maken. Ik was benieuwd naar de recepten in dit boek.

Tophockeyster Ellen Hoog wordt geroemd om haar flit-sende acties, verwoestende backhand en vele doelpunten. Om op het veld optimaal te kunnen presteren, let Ellen goed op haar voeding; ze eet gezond en het liefst bio-logisch. Balans is haar recept voor een fit en gelukkig leven: gezond eten én af en toe zondigen met een guilty pleasure, efficiënt trainen én bewust ontspannen.

In 6 complete work-outs deelt Ellen haar 36 favoriete sportoefeningen om zowel conditie als kracht te ver-beteren; geschikt voor beginner tot gevorderde en je hoeft er niet voor naar de sportschool. De work-outs worden afgewisseld met 45 heerlijke, gezonde recepten — van snelle smoothies en healthy breaks tot power snacks en voedzame diners — waarmee Ellen bewijst dat gezond ook heel lekker is.

Ellen Hoog maakte in 2004 haar debuut als aanvalster
in het Nederlands elftal. In 2014 beleefde ze het beste sportjaar uit haar carrière en sleepte ze maar liefst vier titels binnen: Beste Speelster van het Toernooi WK, Amsterdam Sportvrouw van het Jaar, Wereldspeler van het Jaar en winnaar Hockey World League. In 2016 gaat ze in Rio voor die derde gouden Olympische medaille. Naast hockey geeft Ellen seminars over hoe doelen
te bereiken en is ze ambassadeur voor de biologische supermarktketen Ekoplaza.

Het boek ziet er allereerst echt heel erg mooi uit. Ik ben zeer positief verrast door de layout van dit boek. Het is een groot boek in hardcover zodat hij ook echt opvalt tussen je kookboeken. Je hebt door de cover eigenlijk gelijk al door dat het een boek is met gezonde voeding. Ellen zelf staat stralend met een hockeystick op de voorkant terwijl de rechterkant voorzien is van foto’s van gezonde maaltijden en smoothies. In dit boek staan 42 recepten verzameld en een scala aan workouts, ook met tips erbij die het makkelijker maken of uitdagender. Ik heb de hele tijd zitten bladeren om te kijken wat ik nou zou gaan maken. En uiteindelijk werd het scrambled eggs. Ik was benieuwd hoe dit uit zou pakken. Er staan erg mooie foto’s in het boek en volgens mij heeft ieder recept ook echt een foto. Dat vind ik al erg leuk. Bovendien zitten er achterin ook nog een aantal guilty pleasures van Ellen Hoog, dus op zich is daar ook nog wel eens wat leuks uit te halen.

PicMonkey Collage3

Het recept klopt precies en ik en mijn familie hebben heerlijk genoten van de scrambled eggs bij de lunch. Zelf leef ik vrij gemakkelijk en eet ik eigenlijk wat ik wil, al zou dat ook wel eens anders moeten maar ja. En is dit boek meer een aanvulling als ik toch eens iets gezonds wil. Maar al wil je je hele lifestyle om go0ien is dit boek ook echt perfect. Voor iedereen staat er eigenlijk wel wat leuks in. Het was de eerste keer dat ik eens een keer mijn pot kokosolie gebruikte, haha. En het was echt heerlijk!

Beoordeling: ★★

Continue Reading

Recensie: Slechts 5 ingrediënten – Italiaans

slechts5italiaansTitel: Slechts 5 ingrediënten – Italiaans
Originele titel: Just Five – Italian
Auteur:
Uitgever: Karakter Uitgevers
Verschenen: 2015
Genre: culinair
ISBN: 9789045208329
Koop dit boek op Bol.com

Slechts 5 ingrediënten is een serie boekjes met recepten waar je dus maar 5 ingrediënten voor nodig hebt. Soms staan er wel wat dingen bij die je uit het keukenkastje moet halen, zoals zout en peper. Maar daarvan gaan ze ervan uit dat je ze altijd wel in huis hebt. Dus die tellen ook niet mee.

De recepten in de serie Slechts 5 ingrediënten zijn niet alleen gekozen vanwege hun eenvoud en lekkere smaak, maar ook omdat ze maximaal vijf hoofdingrediënten bevatten. Door deze vijf-ingrediëntenbenadering ontstaat er een grote verzameling snelle, eenvoudig aan te passen gerechten, die niet alleen goedkoop en lekker zijn, maar waarvoor ook weinig boodschappen en voorbereiding nodig zijn. In een oogwenk leer je enkele basisrecepten en ontdek je dat koken een leuk en creatief proces is.

Ik moest eerst even een keuze maken uit de vele lekkere recepten die in dit boekje verzameld zijn. Als ik kookboeken te recenseren krijg ga ik een bepaald recept ook altijd koken. Bij deze werd het dus een pasta met kappertjes en tonijn. Ik heb mijn familieleden laten stemmen wat hun het lekkerste leek en dit recept kwam al snel naar voren. De recepten zijn erg makkelijk te begrijpen en zoals de 5 ingrediënten eigenlijk ook al zeggen, heb je er geen complete toko voor nodig. Dus dat is echt ideaal. En ik vond trouwens ook dat het vrij snel klaar was. We hebben daarom al besloten dat dit recept vaker op tafel wordt geserveerd. En ook op vakantie zal ik deze heerlijke maaltijd nogmaals bereiden.

PicMonkey Collage

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ik ben daarom zeer te spreken over de serie Slechts 5 ingrediënten. Er staan nieuwe recepten in, ideeën om weer eens wat anders op tafel te zetten als normaal. Dus dat is echt heerlijk. Het is perfect omschreven. Ik heb geen foutje gevonden. Bijna overal staat een foto bij, dat is ook zeker een pluspunt. Je hebt er bijna niks voor nodig en je kan toch heerlijk vers eten op tafel zetten. De ingrediënten zijn ook vaak helemaal niet duur. Dus ik zal zeker eens vaker iets maken uit dit boekje!

Beoordeling: ★★

 

Continue Reading